Chemia · Klasa 8

Sprawdzian z chemii: Substancje o znaczeniu biologicznym

Powtórz materiał przed kartkówką lub sprawdzianem na pięciu pytaniach z działu „Substancje o znaczeniu biologicznym”. Rozwiązujesz je tutaj bez konta, a klucz i omówienie możesz odsłonić przy każdym zadaniu. To krótka próbka, nie pełny zakres szkolnego sprawdzianu.

Rozwiąż 5 pytań ↓ Przejdź do pełnego sprawdzianu

5 pytań z odpowiedziami

Zaznacz odpowiedzi i sprawdź wynik. Za pytanie otrzymasz 1 punkt, bez punktów częściowych. Ocena z pięciu pytań jest orientacyjna. Próbka się nie zmienia po odświeżeniu strony.

  1. 1Pytanie 1 z 5Jednokrotny wybór

    Z jakich związków chemicznych zbudowane są tłuszcze?

    Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie

    Poprawna odpowiedź: B

    Tłuszcze to estry glicerolu i kwasów tłuszczowych. Z aminokwasów zbudowane są białka, z glukozy – skrobia i celuloza, a sole sodowe kwasów tłuszczowych to mydła.

  2. 2Pytanie 2 z 5Prawda / fałsz

    Oceń, czy podane zdania o celulozie są prawdziwe.

    Oceń każde zdanie: P (prawda) albo F (fałsz).

    Celuloza jest cukrem prostym o wyraźnie słodkim smaku.
    Celuloza jest surowcem w przemyśle papierniczym i włókienniczym.
    Człowiek trawi celulozę równie łatwo jak skrobię.
    Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie

    Poprawna odpowiedź: F, P, F

    Celuloza to wielocukier budujący ściany komórkowe roślin; jest surowcem do produkcji papieru i włókien (np. bawełna). Nie jest cukrem prostym i nie ma słodkiego smaku. Człowiek nie trawi celulozy – w przewodzie pokarmowym działa ona jak błonnik, w przeciwieństwie do skrobi, którą trawimy.

  3. 3Pytanie 3 z 5Wielokrotny wybór

    Które z wymienionych substancji są białkami? Zaznacz wszystkie poprawne odpowiedzi.

    Więcej niż jedna odpowiedź może być poprawna.

    Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie

    Poprawna odpowiedź: B, D, F

    Białkami są keratyna (buduje włosy, paznokcie, pióra), hemoglobina (barwnik krwi przenoszący tlen) i kolagen (białko skóry i ścięgien). Celuloza i skrobia to wielocukry, a glicerol jest alkoholem.

  4. 4Pytanie 4 z 5Dopasowanie

    Większość tłuszczów zwierzęcych jest w temperaturze pokojowej stała, a roślinnych – ciekła, ale są wyjątki. Dopasuj tłuszcz do jego opisu.

    Przy każdym elemencie stuknij literę pasującej odpowiedzi. Każda litera pasuje do jednego elementu.

    Do wyboru

    • tłuszcz roślinny, ciekły
    • tłuszcz roślinny, stały
    • tłuszcz zwierzęcy, ciekły
    • tłuszcz zwierzęcy, stały
    olej rzepakowy
    łój wołowy
    tran
    masło kakaowe
    Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie

    Poprawna odpowiedź: 1–A, 2–D, 3–C, 4–B

    • 1. olej rzepakowy → A. tłuszcz roślinny, ciekły
    • 2. łój wołowy → D. tłuszcz zwierzęcy, stały
    • 3. tran → C. tłuszcz zwierzęcy, ciekły
    • 4. masło kakaowe → B. tłuszcz roślinny, stały

    Olej rzepakowy to typowy ciekły tłuszcz roślinny, a łój wołowy – typowy stały tłuszcz zwierzęcy. Wyjątkami są tran (ciekły tłuszcz z ryb) oraz masło kakaowe (stały tłuszcz z ziaren kakaowca).

  5. 5Pytanie 5 z 5Jednokrotny wybór

    Za pomocą czego można wykryć skrobię, np. w przekrojonym ziemniaku?

    Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie

    Poprawna odpowiedź: C

    Skrobię wykrywa się jodyną lub płynem Lugola zawierającym jod – w obecności skrobi pojawia się niebieskofioletowe (granatowe) zabarwienie.

Odpowiedziano: 0 z 5

Wynik policzy się od razu, na tej stronie.

Co powtórzyć z działu „Substancje o znaczeniu biologicznym”

  • Tłuszcze
  • Białka
  • Cukry proste i złożone
  • Doświadczenia pozwalające wykrywać składniki żywności

Porównaj tę listę z notatkami i zakresem podanym przez nauczyciela. Zakres zapowiedziany na sprawdzian może być węższy albo szerszy niż dział.

Ten dział w podręcznikach

Numery i tytuły działów w popularnych seriach dla klasy 8. Dzięki nim odnajdziesz ten materiał w swoim podręczniku.

PodręcznikDziałZakres
„Chemia bez tajemnic” (WSiP), klasa 8 Dział 13: Biologia siostrą chemii część zakresu
„Chemia (MAC Edukacja)” (MAC), klasa 8 Dział 5: Biologia i chemia ten sam zakres

Nazwy serii podajemy wyłącznie po to, żeby ułatwić odnalezienie działu. Serwis nie jest związany z wydawnictwami, a pytania na tej stronie są autorskie.

Pełny sprawdzian: 15 zadań, 45 minut

W panelu wybierzesz ten dział, dodasz inne albo wrócisz do całego przedmiotu. Arkusz łączy wiązki z materiałami i pojedyncze pytania. Odpowiedzi zapisują się w trakcie pracy. Wynik, ocenę 1–6 i omówienie otrzymujesz po oddaniu; sprawdzanie części zadań otwartych może potrwać dłużej.

Pełny arkusz wymaga konta. Dostęp do darmowego podejścia i kolejnych sprawdzianów sprawdzisz w panelu. Kliknięcie poniżej otwiera wybór zakresu, nie uruchamia zegara.

Otwórz sprawdzian z tego działu → Mam konto, zaloguj się

Pytania o ten sprawdzian

Co powtórzyć przed kartkówką lub sprawdzianem „Substancje o znaczeniu biologicznym”?

Zacznij od tych zagadnień: Tłuszcze; Białka; Cukry proste i złożone; Doświadczenia pozwalające wykrywać składniki żywności. Następnie rozwiąż próbkę pytań i porównaj wyjaśnienia z własnym rozumowaniem. Zakres zapowiedziany przez nauczyciela może być inny.

Czy pięć pytań na stronie wymaga konta?

Nie. Zaznaczasz odpowiedzi na tej stronie i sprawdzasz wynik. Możesz też od razu odsłonić klucz i wyjaśnienie do każdego pytania.

Czym pełny sprawdzian różni się od Quizu?

Sprawdzian w panelu jest arkuszem z 15 zadaniami i czasem 45 minut. Odpowiedzi zapisujesz w arkuszu, a wynik i omówienie otrzymujesz po jego oddaniu. Quiz jest osobnym trybem nauki.

Czy można wybrać kilka działów?

Tak. W panelu zaznaczasz jeden lub kilka działów. Puste checkboxy oznaczają cały przedmiot. Przy szerokim zakresie kolejne arkusze rotują działy; pojedyncza kartka nie musi zawierać każdego z nich.

Inne działy: chemia w klasie 8

KwasySoleZwiązki węgla z wodoremPochodne węglowodorów
Źródła wiedzy wykorzystane przy pytaniach

Przykłady pochodzą z banku pytań serwisu. Poniższe strony służyły do weryfikacji wiedzy; nie są autorami tej kartkówki.

Autorem serwisu jest Karol Leszczyński.